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淮扬菜真的难吃吗？_新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州察布查尔锡伯自治县移劣业店面设计合伙企业
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淮扬菜真的难吃吗？
作者： 发布时间：2025-06-20 12:50:13点击：
我出生在华北平原，长大在华北北部的山地。
六岁搬家之前，吃的都是华北平原的农家饭，那时候甚至很少吃炒菜。
搬家到张家口之后，饮食习惯几乎完全改变了，首先是开始吃炒菜，张家口人的普通食用油是胡麻油，这东西有味儿，闻着就有味，和花生油、菜籽油和猪油完全不同的味道。
这味道喜欢的人是真喜欢，不喜欢的人是真不喜欢。
进而接触到张家口地方的特色食物，莜面、黄米炸糕、牛羊肉。
起先所有这些我都很难接受，华北平原上…。
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